做芒果糯米饭的话可不可以用椰汁饮料代替椰浆

材料:芒果1个、糯米2杯、椰汁1罐、椰丝2匙、糖1匙。

做法:

1. 将糯米洗净,泡水4小时后沥干水分,然后平铺在潮湿的干净白布上,再移入蒸锅,用中火蒸约40分钟,取出;

2. 芒果去皮、核,切成方块,放入干净小锅里,加入椰汁、糖,用小火熬煮至芒果软烂即可熄火;

3. 准备深盘,装入适量的糯米饭,舀入适量的椰浆芒果,最后撒上少许椰丝即可。

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